kue paling mudah

Daftar Kue yang Paling Mudah Dibuat

Siapa sih yang tidak suka kue? Kue adalah salah satu makanan ringan yang disukai oleh siapa saja, baik oleh anak kecil ataupun orang dewasa. Selan itu, kue juga nikmat ketika disantap saat bersantai di sore hari ataupun menjamu tamu. Nikmatnya kue inilah yang sering membuat para ibu rumah tangga penasaran untuk membuat kue sendiri di rumah.
Layaknya memasak berbagai hidangan Indonesia, tentunya kue juga punya tingkat kesulitannya sendiri. Bahkan banyak kue yang bisa selesai hanya dalam hitungan jam alias mudah lho! Nah berikut adalah rekomendasi kue yang paling mudah dibuat dan bisa kamu coba: 

  • Kue nagasari 

Meskipun sederhana, hal inilah yang membuat kue nagasari menjadi favorit banyak orang termasuk anak muda sekalipun. Bahannya pun terbilang sangat sederhana, yaitu tepung beras santan, daun pandan, dan tidak lupa pisang raja untuk isiannya kelak. Terlebih dahulu, kamu perlu mengukus tepung beras lalu aduk dengan adonan santan yang sudah dicampur dengan gula beserta garam. Adonan yang sudah kalis pun bisa diisi dengan pisang lalu perlu dikukus lagi hingga matang. Kue nagasari siap disantap bersama keluarga deh! 

  • Kue lumpur 

Meskipun termasuk kue tradisional, kelezatan kue lumpur memang tidak perlu diragukan lagi. Bahan yang kamu butuhkan pun hanya labu kuning, telur, gula pasir, vanili, santan, daun pandan, dan tepung terigu. Cara membuatnya pun gampang yaitu dengan memasak santan bersama daun pandan terlebih dahulu lalu masukkan adonan kocokan telur serta putih telur. Setelahnya, kamu bisa memasukkan puree labu kuning lalu memasukkan margarin leleh sebelum dimasak pada cetakan kue lumpur yang telah disediakan. Jangan lupa untuk menambahkan topping agar kue lumpur semakin terasa istimewa ya! 

  • Pukis 

Siapa sih yang tidak kenal dengan pukis? Pukis adalah salah satu kue termudah yang bisa kamu buat dan hanya membutuhkan tepung terigu, telur, santan, ragi kue, serta berbagai topping yang kamu mau. Tentunya kamu perlu mencampur ragi kue dengan air hangat terlebih dahulu sebelum direbus bersama santan. Ketika adonan sudah siap, maka kamu bisa memasaknya di cetakan yang telah disiapkan sebelumnya. Jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai selera ya! 

  • Dadar gulung 

Dadar gulung juga merupakan kue yang mudah dibuat dan kamu bisa merubah isiannya sesuai selera. Bahan isian yang kamu butuhkan pun cuma kuning telur, susu cair, gula pasir, custard, maizena, dan pasta vanila. Jangan lupa menyiapkan kulit dadar yang terbuat dari telur, susu cair, tepung terigu, tepung kanji, dan coklat bubuk. Untuk bahan kulitnya sendiri kamu perlu mencampur sampai rata sebelum dimasak pada teflon yang sudah disiapkan. Pastikan jika teflon memang sudah benar-benar panas supaya adonan tidak rusak ya! 

  • Bolu kukus 

Membicarakan kue yang mudah dibuat pastinya tidak terlepas dari bolu kukus yang hanya membutuhkan waktu sebentar untuk diolah. Bahannya pun tidak kalah sederhana, di mana kamu hanya membutuhkan tepung terigu, gula, sprite, telur, emulsifier, dan juga mesises. Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan mencampur semua bahan lalu memasukkan emulsifier sebelum adonan diberi warna. Selanjutnya, kamu hanya perlu mengukus adonan sampai matang! Pastikan jika kukusan benar-benar tertutup rapat supaya adonan tidak rusak atau bantet, ya.  

Membuat kue tidak sesulit apa yang kamu bayangkan sebelumnya kan? Apa masih ada alasan untuk tidak mencoba buat kue sendiri dan menikmatinya bersama orang terdekat? Yuk segera buat kue paling mudah kreasi kamu dan dinikmati di momen spesial!  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *