Kempinski Eats

Inilah Cara Membuat Rice Onigiri ala Kempinski Eats

Hampir semua orang pasti ingin mengetahui bagaimana sih cara membuat rice onigiri ala Kempinski Eats? Alasannya karena memang harganya cukup tinggi jika harus langsung datang ke tempat. Tapi, sebenarnya tidak masalah jika harus membeli jika hanya sesekali. Sedangkan mungkin terkadang kamu adalah salah satu orang yang merasa ketagihan dengan lezatnya cita rasa onigiri buatan Kempinski Eats. Nah, langsung saja agar bisa makan sepuasnya maka ikuti step by step cara membuat onigiri sendiri dimana pastinya cita rasa tidak akan jauh berbeda atau bahkan sama persis dengan buatan salah satu hotel ternama itu.

1. Siapkan Semua Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai untuk mencoba tahap demi tahap dari cara membuat rice onigiri ala Kempinski Eats, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan baik untuk membuat Tamagoyaki dan origininya. Kamu tidak perlu khawatir karena semua bahan pasti sangat mudah ditemukan di pasar atau bahkan sekelas warung saja.

2. Buat Telur Dadar (Tamagoyaki)

Untuk membuat telur dadar (Tamagoyaki), kamu harus menyiapkan telur, daun bawang, minyak goreng, garam serta lada bubuk. Lalu, bagaimana cara membuat telur ini? Pertama, kocok telur yang sudah dicampurkan dengan daun bawang serta garam dan lada bubuk secukupnya. Lebih praktisnya jika sembari mengocok kamu bisa memanaskan teflon yang sudah diberi sedikit minyak goreng.

Kemudian, jika dirasa sudah panas maka kamu bisa menuangkan setengah telur hingga berbentuk seperti dadar gulung biasa dan tunggu hingga sedikit mengering. Selanjutnya, gulung telur secara perlahan dan sisihkan. Lakukan cara yang sama pada sisa kocokan telur lalu dilanjutkan dengan dipotong tapi jangan terlalu tipis.

3. Buatlah Origini

Dalam membuat onigiri kamu harus menyiapkan beberapa bahan, yaitu nasi putih hangat, abon daging sebagai isian, wortel yang sudah direbus dan diparut hingga halus, nori atau rumput laut, wijen sangrai, serta air dan garam guna membaluri tangan ketika mencetak nasi.

Apabila semua bahan sudah siap, maka selanjutnya campur nasi hangat dengan wortel dan wijen kemudian aduk hingga merata. Sebelum mulai untuk mengepal atau mencetak, pastikan tangan sudah dilumuri air garam. Tujuannya agar tidak lengket ke tangan dan hasilnya bagus.

Jangan lupa untuk memberikan isian abon secukupnya agar hasil rapi dan tutup kembali dengan nasi. Selanjutnya, kepal-kepal hingga terbentuk segitiga sempurna. Jika sudah terbentuk dengan baik, maka kamu bisa memberikan alas dengan nori yang sudah dipotong kotak-kotak secukupnya asal tidak sampai menutup sepenuhnya. Lakukan pemberian alas nori ini hingga cetakan nasi habis.

4. Buatlah Sausnya

Ketika semua cara membuat rice onigiri ala Kempinski Eats sudah dilakukan dan berhasil, maka selanjutnya kamu hanya perlu membuat saus agar lebih nikmat. Nah, lalu apa saja bahan yang harus kamu siapkan? Cukup dengan saus sambal, saus tomat, mayonaise dan SKM.

Caranya adalah campurkan dua saus, SKM, serta mayonaise kemudian aduk hingga merata. Apabila semuanya sudah siap maka selanjutnya adalah tata dengan rapi di piring agar terlihat lebih cantik.

Cukup mudah bukan cara membuat rice onigiri ala Kempinski Eats? Dengan begitu kamu tidak perlu pergi ke lokasi untuk bisa menikmati makanan super lezat karena hanya dengan resep di atas kamu sudah bisa menikmatinya. Bahkan bisa jadi buatan tangan sendiri akan lebih lezat sehingga membuat kamu dan keluarga bisa makan sepuasnya. Selain itu, tentunya kamu bisa menghemat pengeluaran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *