resep kue nastar

Resep Kue Nastar Keju Mantab Jiwa

Buat kamu yang suka membuat aneka kue. Tentunya, tidak salah apabila mencoba membuat kue nastar dengan beragam pilihan rasa. Terdapat banyak pilihan kue nastar dengan rasa yang sangat menggoda. Beberapa diantaranya membuat kue nastar keju maupun nanas. Tentunya, rasa tersebut sesuai dengan pilihan rasa yang ingin kamu tambahkan pada kue nastar pilihanmu. Nastar menjadi pilihan jajanan saat lebaran atau hari raya tiba. Hal ini dikarenakan kue nastar terlihat lebih menarik dengan cita rasanya yang sangat gurih, manis dan agak asam. Perpaduan rasa tersebut disesuaikan dengan komposisi bahan yang kamu gunakan untuk membuatnya. Kue kering ini akan selalu menjadi idola. Hal ini menjadi peluangmu sebagai salah satu ide bisnis yang sangat menggiurkan untuk dicoba. Salah satu jenis kue nastar yang sering dicari ialah nastar keju. Nastar ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk kamu nikmati. Berikut beberapa hal yang perlu kamu siapkan dan lakukan termasuk resep kue nastar untuk membuat nastar keju mantab jiwa yang sangat menggoda.  

Persiapkan Bahan yang Kamu Butuhkan Untuk Membuat Kuen Nastar  

Terdapat beberapa bahan yang bisa kamu persiapkan untuk membuat kue nastar keju. Bahan-bahan tersebut meliputi, massa tepung terigu sebanyak 300 gram, kuning telur yang kamu perlukan sebanyak 4 butir, susu bubuk yang diperlukan sebanyak 50 gram, kebutuhan margarin sekitar 100 gram, penggunaan tepung maizena berkisar 50 gram, kebutuhan mentega sebanyak 150 gram dan kebutuhan gula halus sebanyak 90 gram. Kamu bisa menambahkan keju parut sebanyak 175 gram. Namun, komposisinya terbagi dalam tiga massa dengan perbandingan 1:2:4. Bahan lainnya berupa susu cair sebanyak 1 sendok makan. Usahakan kamu mempersiapkan bahan-bahan di atas sesuai dengan takaran yang tepat. Hal ini akan mempengaruhi hasil kue nastar yang kamu buat.  

Cara Membuat Kue Nastar Keju Mantab Jiwa  

Berikut resep kue nastar yang bisa kamu contek:

Tahapan proses yang pertama ialah mencampurkan bahan margarin, mentega dan gula dalam sebuah wadah. Lalu, lakukan pencampuran menggunakan mixer dengan rentang waktu hanya 2 menit. Usahakan kecepatan mixer yang digunakan rendah. Kemudian memasukkan 2 butir telur secara bertahap dan lakukan pengocokan dengan menggunakan mixer. Kamu bisa memasukkan tepung maizena, susu bubuk dan tepung terigu yang sudah dicampur ke dalam adonan awal ini. lakukan pengocokan dan usahakan pengocokan secara merata. Kamu bisa memasukkan keju yang sudah diserut maupun diparut ke dalam adonan dan aduk secara merata. Lakukan pemotongan keju sebanyak 100 gram bentuk dadu kecil berukuran 1 cm. Kamu bisa membentuk adonan menjadi bulatan. Lalu memasukkan potongan keju ke dalam bulatan tersebut. Lakukan hingga semua adonan habis. Kamu sudah bisa memanaskan loyang menggunakan mentega. Nastar yang sudah dibentuk bisa kamu masukkan ke dalam loyang. Kamu perlu menyiapkan oven dengan kisaran suhu mencapai 150 derajat dan tunggu selama 15 menit. Kamu bisa membuat olesan dari bahan 2 kuning telur yang dicampur dengan susu cair ke dalam sebuah wadah. Selain itu, lakukan parutan keju sebagai taburan. Apabila sudah 15 menit segera keluarkan nastar dan melakukan pengolesan menggunakan campuran susu dan kuning telur tadi. Jangan lupa menaburkan parutan keju yang sudah kamu siapkan sebelumnya. Selanjutnya, kamu bisa memasukkannya ke dalam oven dan tunggu hingga sampai matang kira-kira 15 menit. Nastar yang sudah dioven lalu keluarkan dan lakukan pendinginan. Apabila nastar sudah dingin. Maka kue nastar keju mantab jiwa yang kamu buat siap dihidangkan.  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *